Protein, özel vitaminler ve mineral bakımından çok zengin olan tavuk eti son yıllarda en çok tükettiğimiz besinler arasında yer alıyor.
Fiyatının uygun olması çok tüketilmesinde etkili olabilir ancak kırmızı ete göre daha kolay hazmediliyor ve yağ oranı daha düşük.
Tavuk eti kilo vermeye yardımcı olur, tansiyonu dengelenmesine yardımcı olur, kolestorol kontrolünü sağlar, nezle ve soğuk algınlığına iyi gelir, protein vitamin mineral kaynağıdır.
Ancak bütün gıdalarda olduğu gibi tavuk etinde de kontrolü kaybetmeden ölçülü bir şekilde tüketilmesi gerekiyor.